готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
Приготовление блюд для вахтового персонала; подготовка ингредиентов для приготовления блюд; отпуск готовых блюд строго по установленному выходу блюда; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Приготовление блюд для вахтового персонала; подготовка ингредиентов для приготовления блюд; отпуск готовых блюд строго по установленному выходу блюда; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей различного возраста в соответствии с утвержденным меню....
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодны...
Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания П...
