Приготовление теста, нарезка ингридиенов, сбрка пиццы...
Выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества, в соответствии с производственным заданием. Соблюдение технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, приготовлен...
Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и к...
Обязанности: - приготовление блюд и заготовок согласно установленного регламента (меню); - соблюдение технологии приготовления; - контроль качества отдаваемой продукции; - знание принципов работы обор...
1. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Контроль работы персонала кухни (официант, мойщик посуды, кухонный рабочий). 3. Осуществление контроля за организацией питан...