Вакансия: Кухонный рабочий
Зарплата: 30 788 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Кухонный рабочий детского сада выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока ДОУ.
2.2. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, пол, окна, раковины, стеллажи согласно санитарным нормам.
2.3. Производит первичную обработку овощей и фруктов.
2.4. Вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
2.5. Проводит влажную уборку территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в ДОУ.
2.6. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.
2.7. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.
2.8. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.
2.9. Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов в пищеблоке детского сада.
2.10. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.
2.11. Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению.
2.12. Проходит предварительные (при поступлении на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в год) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза 2 год), вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям.
2.13. Выполняет все требования настоящей должностной инструкции, правила по охране труда, пожарной безопасности и антитеррористической защищенности в детском саду.
Образование:
Не указано
