Вакансия: медицинская сестра по лечебному питанию
Зарплата: 35 000 - 45 000 руб.
Форма занятости: Частичная занятость
Метод работы: Неполный рабочий день
Задачи: Взаимодействие с врачом-диетологом, сотрудниками пищеблока, бухгалтерией и другими службами медицинской организации по вопросам лечебного питанияОрганизация работы пищеблока медицинской организацииФормирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладокСоставление семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организацииСоставление семидневного сводного меню (летний и зимний вариант)Проведение подсчета химического состава и пищевой ценности диетПредставление семидневного меню на совете по лечебному питанию медицинской организацииПроведение анализа выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питаниюВедение документации, форм учёта и отчётности по виду деятельности медицинской сестры по диетологии (диетической)Использовать установленные правила и процедуры профессиональных коммуникаций диетической медсестры по вопросам диетологииСоблюдать санитарно-эпидемиологические требования к организации лечебного питания в медицинской организации.
Образование:
Среднее профессиональное